教育學家皮亞傑提出的「認知發展理論」深深影響了現代教育，在國小階段中，兒童將會揮別幼兒時期的思考模式，進入具體運思期（一～四年級）以及抽象運思期（五～六年級）。

這兩個階段的兒童，分別需要不同的教學引導。前者需要教師善用說明、舉例等技巧，幫助兒童產生學習遷移。而後者則需要透過邏輯推理的訓練，提升兒童的思考與後設思考能力。

長青所提供的課程，即是依據教師的專業經驗，搭配學理基礎，給孩子最符合發展需求的課程。